Voivatko kalapohjaiset ruoat sisältää ympäristömyrkkyjä?Päivitetty seitsemän kuukautta sitten

Dioksiinia ja PCB-yhdisteitä poistetaan kalasta kalajauhon valmistusprosessissa ja yhdisteiden maksimipitoisuudelle on lainsäädännössä asetettu raja-arvot. Oikeanlainen raaka-aineen käsittely ja analysointi varmistavat siis tuotteiden turvallisuuden.